Descripción
El aceite de coco es considerado un súper alimento por sus grandes propiedades medicinales
Se destaca el poder antibiótico y antifúngico del aceite de coco de Hachi Mitsu ya que «tiene una de las mayores concentraciones de ácido láurico (un 50%), el responsable del poder protector de la leche materna
A diferencia de otros aceites que pueden desarrollar sustancias nocivas para la salud y grasas insaturadas a altas temperaturas, el aceite de coco es especialmente idóneo para freír. Es un aceite resistente a temperaturas extremadamente elevadas y que conserva sus valiosas propiedades también al freír, ya que el aceite de coco Hachi Mitsu prensado en frío se somete a un proceso de elaboración cuidadoso que conserva la mayoría de sus nutrientes valiosos.
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